Universitas Negeri Surabaya

Selamat datang di Universitas Negeri Surabaya (UNESA). Berdiri sejak 1964, UNESA telah berkembang menjadi salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia.

Quick Contact:
Follow Us:

← Kembali ke Research

FISTA UTAMI

FISTA UTAMI

NIDN 0002019702

21
SINTA Score

Publikasi

Evaluasi proksimat formula Makanan Pendamping ASI berbasis tepung hati ayam dan ikan teri untuk pencegahan stunting pada balita

Jurnal SAGO Gizi dan Kesehatan 6 (2), 411-421

2025

Development of anti-obesity herbal drink from butterfly pea flower (Clitoria ternatea) extract and lemon (Citrus limon) juice

Nusantara Bioscience 17 (1)

2025

Dasar-Dasar Gizi Klinik Teori dan Aplikasi Praktis

Bukuloka Literasi Bangsa

2025

Peningkatan Pengetahuan Kader Posyandu Terkait Gizi Seimbang Ibu Hamil Melalui Penyuluhan di Wilayah Kerja Puskesmas Prambon

Jurdimas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Royal 8 (1), 22-29

2025

PANGAN FUNGSIONAL (KONSEP DAN MANFAAT)

Mafy Media Literasi Indonesia Publisher

2024

Antropometri dan Dietetik Survei

2024

Imunologi Dasar: Memahami Sistem Pertahanan Tubuh Manusia

Penerbit Mafy Media Literasi Indonesia

2024

Diet during Pregnancy and Allergy Onset in the Childhood: A Systematic Literature Review and Meta-Analysis

2024

Pengaruh Minuman Kombinasi Bunga Telang dan Jeruk Lemon Terhadap Status Gizi dan Perubahan Metabolisme Tikus Obesitas

UNS (Sebelas Maret University)

2023

Enhancement of Flavonoid and Anthocyanin Levels of Herbal Beverage Containing Butterfly Pea Flower and Lemon Fruit to Improve Anti-oxidant Activity

Proceedings of the 4th International Conference on Social Determinants of …

2023

A Systematic Review of Butterfly Pea Flowers (Clitoria ternatea L.) in Reducing Body Weight and Improving Lipid Profile in Rodents with Obesity

Amerta Nutrition 7 (4), 638-645

2023

Metabolisme Zat Gizi Mikro

2020

Nutrisi dan Dietetika: Prinsip dan Praktik Komprehensif

Mafy Media Literasi Indonesia

2020

Pengaruh Edukasi Gizi Seimbang Menggunakan Media Video Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Pada Remaja Di SMP Negeri 4 Kota Cimahi Tahun 2018

Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Bandung

2018